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2026-10-31

Refrigerante en 2026: R290, R134a y las preguntas que los compradores deben hacerse ahora

Un distribuidor del Golfo encarga sesenta vitrinas enchufables con R134a. El precio es un seis por ciento más bajo que el equivalente de R290, y el R134a es lo que el mercado de servicios local sabe cómo manejar. El contenedor pasa la aduana sin lugar a dudas. Dieciocho meses después, la mitad de las unidades no se pueden colocar, no porque fallaron, sino porque el propio cliente del distribuidor, una cadena internacional de panadería, ahora incluye refrigerante GWP en cada línea de su programa...

2026-10-31

¿A qué temperatura debe funcionar un refrigerador para exhibir pasteles? Gráfico producto por producto (2026)

Un refrigerador para exhibir pasteles debe funcionar a una temperatura de 2 a 5 °C para pasteles de crema fresca (legalmente no más de 8 °C en la mayoría de las jurisdicciones de seguridad alimentaria), y la configuración exacta se mueve hacia arriba o hacia abajo dependiendo del postre en el estante. La temperatura es el ajuste más importante en el gabinete: 2 grados demasiado caliente corre el riesgo de violar la seguridad alimentaria, y 2 grados demasiado frío agrieta la crema de...

2026-10-24

¿Cuántas tartas caben en un frigorífico expositor de tartas de 300 litros? Guía de tamaños y datos de capacidad (2026)

Un frigorífico expositor de tartas de 300 litros tiene capacidad para entre 6 y 10 tartas enteras de 250 a 300 mm de diámetro en 3 o 4 estantes, y la mayoría de las panaderías que compran el tamaño equivocado pierden entre 1.000 y 3.000 en gastos excesivos o espacio de exposición muerto. El tamaño de una vitrina no se trata de números de litros en una hoja de especificaciones. Se trata de cuántos pasteles debes mantener visibles en tu hora de mayor actividad, qué tan altos son esos pasteles y...

2026-10-16

Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd lanza un gabinete aislante vertical de dos puertas para comida rápida para operaciones de servicio de alimentos de gran volumen

Hangzhou, China: como empresa nacional de alta tecnología con más de 13 años de experiencia en la industria, Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd sigue ampliando su cartera de herrajes para almacenamiento de alimentos para establecimientos de comida rápida, cadenas de restaurantes y sitios de catering institucional. El gabinete aislante vertical de dos puertas para comida rápida recientemente lanzado aborda los puntos débiles del mundo real de las cocinas ocupadas, centrándose en la...

2026-10-10

Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd amplía su cartera global de equipos de servicio de alimentos para operaciones de catering móviles

Hangzhou, China — Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd, una empresa nacional de alta tecnología centrada en la investigación, la fabricación y el suministro global de herrajes de cocina comerciales, ha reforzado su línea de productos para el transporte de alimentos fuera de la cocina y escenarios de servicio en el sitio. Basándose en más de trece años de acumulación en la industria, la empresa ofrece soluciones de hardware confiables para hoteles, equipos de catering al aire libre,...

2026-09-24

Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd lanza un nuevo refrigerador expositor de helados abatible para empresas de servicios alimentarios

Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd, un fabricante profesional de equipos de cocina comercial, anuncia su nuevo refrigerador expositor de helados con tapa abatible, una pieza confiable de equipo de refrigeración de cocina comercial diseñada para heladerías, bares de postres, cafeterías y lugares concurridos de servicio de alimentos. Este equipo de cocina comercial Captain Brand adopta una elegante estructura abatible equipada con paneles de vidrio templado. Ofrece una visualización...

2026-09-19

Refrigerador de encimera de cocina abierta para servicio de alimentos comerciales de Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd

Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd se enorgullece de presentar su refrigerador de encimera de cocina abierta Captain Brand, la mejor opción de refrigeración para cocinas abiertas, barras de sushi, estaciones de ensaladas y operaciones de servicio de alimentos de gran volumen. Este equipo de refrigeración de cocina comercial de primera calidad presenta un elegante diseño de frente abierto con paneles de vidrio templado, que brinda máxima visibilidad de sus ingredientes y mantiene...

2026-09-12

Enfriador de exhibición de helados de ángulo recto de pie: profesional **Equipo de refrigeración de cocina comercial**

noticias en ingles Enfriador de exhibición de helados en ángulo recto de pie: equipo de refrigeración de cocina comercial profesional Presentamos el refrigerador expositor de helados de ángulo recto y de pie Captain Brand, la solución definitiva para heladerías, bares de postres, cafeterías y operaciones de servicio de alimentos de gran volumen. Este equipo de refrigeración de cocina comercial de primera calidad presenta un elegante diseño en ángulo recto con paneles de vidrio templado en tres...

2026-09-05

Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd. lanza el refrigerador para exhibición de pasteles de piso en ángulo recto modelo A, que maximiza el espacio en las esquinas para exhibición de postres para panaderías y cafeterías

Hangzhou, China – 5 de septiembre de 2026 Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd., una empresa nacional de alta tecnología que integra investigación y desarrollo independiente, fabricación CNC inteligente y exportación global de equipos de cocina comerciales, ha lanzado oficialmente su nuevo enfriador de exhibición de pasteles de piso en ángulo recto modelo A, un producto estrella optimizado para las esquinas dentro de su línea integral de equipos de refrigeración para cocinas comerciales....

2026-08-29

Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd. lanza una unidad de exhibición vertical para almacenamiento de frutas y verduras, que optimiza las soluciones de exhibición y conservación de productos frescos que ahorran espacio

Hangzhou, China – 29 de agosto de 2026 Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd., una empresa nacional de alta tecnología que integra investigación y desarrollo, fabricación CNC inteligente y exportación global de equipos de cocina comerciales, ha lanzado oficialmente su nueva unidad de exhibición vertical para almacenamiento de frutas y verduras, un producto estrella que ahorra espacio dentro de su cartera completa de equipos de refrigeración para cocinas comerciales. Fundada en 2011, la...

2026-08-22

Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd. lanza una elegante vitrina para vinos con puerta de vidrio, que brinda soluciones premium de exhibición y almacenamiento de vino para la industria hotelera

Hangzhou, China – 22 de agosto de 2026 Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd., una empresa nacional de alta tecnología con más de 13 años de experiencia en investigación y desarrollo de equipos de cocina comercial, fabricación inteligente y exportación global, ha presentado oficialmente su nueva vitrina elegante para vinos con puerta de vidrio, una vitrina refrigerada de alta gama dentro de su línea completa de equipos de refrigeración para cocinas comerciales. Fundada en 2011, la empresa...

2026-08-15

Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd. presenta vitrina para frutas y verduras y mejora las soluciones de exhibición minorista y de conservación de productos frescos

Hangzhou, China – 15 de agosto de 2026 Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd., una empresa nacional de alta tecnología con 15 años de investigación y desarrollo integrados, fabricación inteligente y exportación global de equipos de catering, ha lanzado su nueva vitrina para frutas y verduras, un buque insignia de mantenimiento fresco dentro de su gama completa de equipos de refrigeración para cocinas comerciales. Fundada en 2011, la empresa posee talleres completos de producción...

2026-08-08

Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd. lanza un congelador vertical de cuatro puertas con pantalla abierta, mejorando las soluciones de exhibición y almacenamiento de alimentos congelados para catering y supermercados globales

Hangzhou, China – 8 de agosto de 2026 Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd., una empresa nacional de alta tecnología que integra investigación y desarrollo independiente, fabricación inteligente CNC y exportación global de equipos de catering, ha lanzado oficialmente su nuevo congelador vertical de cuatro puertas con pantalla abierta, un producto estrella de alta capacidad dentro de su línea completa de equipos de refrigeración para cocinas comerciales. Fundada en 2011, la empresa está...

2026-08-01

Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd. lanza un refrigerador de encimera compacto para sándwiches y ensaladas, optimizando el diseño de refrigeración para tiendas minoristas para llevar

Hangzhou, China – 1 de agosto de 2026 Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd., una empresa nacional de alta tecnología con más de 13 años de experiencia en investigación y desarrollo de equipos de cocina comercial, fabricación inteligente de CNC y negocios de exportación global, ha presentado oficialmente su nuevo refrigerador de encimera para sándwiches y ensaladas, un producto estrella compacto en toda la gama de equipos de refrigeración de cocina comercial. Fundada en 2011, la empresa...

2026-07-25

Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd. lanza una estación de barman personalizada con mesa de trabajo refrigerada, optimizando la eficiencia del servicio de bebidas para bares y hoteles de todo el mundo

Hangzhou, China – 25 de julio de 2026 Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd., una empresa nacional de alta tecnología con más de 13 años de investigación y desarrollo, fabricación inteligente y experiencia en exportación global, ha presentado su nueva estación de camarero personalizada con mesa de trabajo refrigerada, una innovación de alta eficiencia dentro de su línea integral de equipos de refrigeración para cocinas comerciales. Fundada en 2011, la empresa gestiona talleres de...

2026-07-18

Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd. lanza una vitrina de exhibición para carne de res a baja temperatura, mejorando las soluciones de exhibición y conservación de carne fresca para las industrias minoristas y de catering a nivel mundial

Hangzhou, China – 18 de julio de 2026 Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd., una empresa nacional de alta tecnología centrada en I+D, producción automatizada y exportación global de equipos de catering, ha lanzado oficialmente su nueva vitrina de carne de res a baja temperatura, un producto estrella que enriquece su línea completa de equipos de refrigeración para cocinas comerciales. Fundada en 2011, la empresa posee talleres completos de procesamiento digital y líneas de producción...

2026-07-14

# Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd.: potenciar las cocinas profesionales con soluciones comerciales fiables e inteligentes

Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd.: potenciar las cocinas profesionales con soluciones comerciales fiables e inteligentes HANGZHOU, China – 18 de abril de 2026 – Fundada en 2011 y con sede en Hangzhou, provincia de Zhejiang, Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd. es un fabricante profesional que integra investigación y desarrollo, producción, ventas y servicio posventa, y se especializa en equipos de refrigeración para cocinas comerciales, **gabinetes de desinfección de cocinas...

2026-07-13

Captain Kitchen Equipment presenta un humidor de cigarros premium para mercados de alta gama

HANGZHOU, China – Fundada en 2011, Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd. es una empresa integrada que cubre I+D, producción, ventas y servicio posventa. La empresa suministra equipos de restauración ecológicos y que ahorran energía a hoteles, cadenas de restaurantes, comedores escolares e instalaciones institucionales. Ahora, Captain se ha expandido más allá de las cocinas comerciales hacia el segmento de lujo con su recién lanzado humidor vertical calentado con iluminación incorporada....

2026-07-13

**Captain Brand presenta gabinetes calentadores de próxima generación para combatir la degradación de la calidad de los alimentos en cocinas comerciales**

En el ambiente de alta presión de las concurridas cocinas comerciales, mantener la calidad de los alimentos durante los períodos de espera sigue siendo un desafío persistente. Los estudios de la industria indican que los gabinetes calentadores estándar pueden causar hasta un 30% de degradación en la textura, el sabor y el valor nutricional en tan solo dos horas, principalmente debido a fluctuaciones inadecuadas de humedad y temperatura. Al abordar este problema crítico, Captain Brand Commercial...

2026-07-13

Zhejiang Kapton Kitchen Equipment Co., Ltd.: innovación pionera en equipos de cocina comercial desde 2011

Zhejiang Kapton Kitchen Equipment Co., Ltd.: innovación pionera en equipos de cocina comercial desde 2011 HANGZHOU, Zhejiang - 9 de mayo de 2026 - Zhejiang Kapton Kitchen Equipment Co., Ltd., una empresa nacional de alta tecnología fundada en 2011, se ha establecido como un nombre confiable en la investigación, el desarrollo, la producción, las ventas y el servicio posventa de equipos de refrigeración de cocinas comerciales , soluciones de calefacción y desinfección. Con sede en Hangzhou,...

2026-07-13

Equipos de cocina Zhejiang Kaipudun: forjando una marca confiable en soluciones de cocinas comerciales

Equipos de cocina Zhejiang Kaipudun: forjando una marca confiable en soluciones de cocinas comerciales Hangzhou, Zhejiang: fundada en 2011, Zhejiang Kaipudun Kitchen Equipment Co., Ltd. se ha convertido en un fabricante profesional que integra investigación y desarrollo, producción, ventas y servicio posventa, dedicado a proporcionar equipos de refrigeración para cocinas comerciales , gabinetes de desinfección de cocinas comerciales y gabinetes calefactores comerciales de alta calidad para...

2026-07-13

Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd. brilla en la industria de equipos de cocina comerciales con operación CNC completa y soluciones de alta calidad

Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd. brilla en la industria de equipos de cocina comerciales con operación CNC completa y soluciones de alta calidad HANGZHOU, ZHEJIANG: fundada en 2011 y ubicada en Hangzhou, provincia de Zhejiang, Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd. se ha convertido en un fabricante profesional que integra investigación y desarrollo, producción, ventas y servicio posventa, centrándose en equipos de refrigeración de cocinas comerciales, gabinetes de desinfección...

2026-07-13

Equipo de cocina Zhejiang Captain: soluciones pioneras de cocinas comerciales inteligentes y sostenibles

Equipo de cocina Zhejiang Captain: soluciones pioneras de cocinas comerciales inteligentes y sostenibles PARA PUBLICACIÓN INMEDIATA HANGZHOU, CHINA – 11 de abril de 2026 – Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd. (también conocida como Kaipudun), una empresa nacional líder de alta tecnología que se especializa en equipos de refrigeración, calefacción y saneamiento de cocinas comerciales, se enorgullece de anunciar su liderazgo continuo en la entrega de soluciones innovadoras y...

2026-07-13

Zhejiang Captain Kitchen Equipment: forjando un nombre confiable en soluciones de cocinas comerciales

Zhejiang Captain Kitchen Equipment: forjando un nombre confiable en soluciones de cocinas comerciales HANGZHOU, China – 25 de abril de 2026 – Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd., un fabricante líder establecido en 2011 en Hangzhou, provincia de Zhejiang, está redefiniendo el panorama de los equipos de cocina comercial con su cartera integral de equipos de refrigeración para cocinas comerciales, gabinetes de desinfección de cocinas comerciales y gabinetes de calefacción. Como equipo...

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