Hangzhou, China – 11 de julio de 2026
Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd., una empresa nacional de alta tecnología con más de 13 años de experiencia en investigación y desarrollo de equipos de cocina comercial, fabricación inteligente y comercio global, ha lanzado oficialmente su nuevo esterilizador avanzado de cuchillos con gabinete de desinfección UV, un producto actualizado emblemático dentro de su línea completa de gabinetes de desinfección de cocina comercial.
Con sus raíces en talleres de producción digital de proceso completo, la empresa adopta líneas de ensamblaje automatizadas CNC completas de corte, doblado, soldadura y prueba para producir electrodomésticos de cocina comerciales CNC de alta precisión. El esterilizador de cuchillos UV recientemente lanzado adopta una eficiente tecnología de esterilización profunda UV-C, que puede eliminar el 99,9% de las bacterias y virus adheridos a cuchillos, tijeras, tablas de cortar y utensilios de cocina, lo que ayuda a los operadores de catering a establecer estrictas especificaciones de higiene en la cocina. El espacio de almacenamiento interno de gran capacidad puede contener varios juegos de utensilios de cocina al mismo tiempo, y está equipado con un programa de desinfección de sincronización inteligente para realizar un ciclo de esterilización automático sin supervisión manual. El grupo de lámparas UV-C de alta calidad incorporado, el panel de control digital y la iluminación LED de bajo consumo tienen en cuenta tanto el rendimiento de la esterilización como la eficiencia energética; Toda la máquina está hecha de acero inoxidable 304 anticorrosión, combinada con cajones de almacenamiento deslizantes suaves, que son fáciles de limpiar y pueden adaptarse al uso de alta frecuencia a largo plazo en cocinas comerciales ocupadas. Además, está configurado el dispositivo de protección de seguridad de bloqueo de la puerta, que cortará automáticamente el suministro de energía UV una vez que se abre la puerta del gabinete, evitando efectivamente la radiación ultravioleta y garantizando completamente la seguridad del operador.
Con el respaldo de un equipo profesional de investigación y desarrollo que representa el 15% de todo el personal y una capacidad de producción flexible y no estándar, Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd. ofrece soluciones integrales de cocinas comerciales personalizadas y personalizadas para comerciantes globales. Los clientes pueden presentar demandas personalizadas que incluyen tamaño de gabinete personalizado, diseño de estante de herramientas de múltiples capas, parámetros de tiempo de desinfección ajustables e impresión de logotipos de marcas exclusivas. Basándose en estrictos estándares de inspección de calidad durante todo el ciclo de vida, la fábrica puede completar el desarrollo de muestras personalizadas en un plazo de 15 a 20 días hábiles, con una tasa de aprobación del producto terminado superior al 99,8 %, y entregar de manera estable pedidos masivos para cadenas de restaurantes, grupos hoteleros y fábricas de procesamiento de alimentos en todo el mundo.
El esterilizador de cuchillos avanzado UV sirve como un nuevo miembro importante de Captain Brand Commercial Kitchen Equipment, enriqueciendo las tres principales matrices de productos principales de la empresa que cubren desinfección, refrigeración y preservación del calor. Además de varios equipos de desinfección, la gama completa de productos de la empresa también cubre equipos de refrigeración de cocinas comerciales de múltiples especificaciones que ahorran energía, como vitrinas frescas, refrigeradores debajo del mostrador y congeladores industriales, así como gabinetes calentadores comerciales de alta calidad aplicables en múltiples escenarios, incluidos gabinetes móviles de preservación del calor, calentadores de buffet y casilleros de preservación del calor para llevar. Todos los productos de la serie han obtenido CE, FDA, ISO9001, ISO14001 y otras certificaciones autorizadas internacionales, y la compañía posee más de 50 patentes independientes que cubren esterilización, refrigeración, aislamiento térmico y tecnologías centrales de control inteligente.
Zhejiang Captain Kitchen Equipment Co., Ltd. exporta sus equipos a más de 50 países y regiones de Europa, América del Norte, el sudeste asiático y Oceanía. El equipo profesional multilingüe de comercio exterior brinda servicios de ciclo completo, desde el diseño de esquemas de preventa, el seguimiento del progreso de los pedidos, la clasificación completa de documentos de exportación hasta la garantía global posventa de un año y la resolución de problemas técnicos en línea las 24 horas. La compañía ha establecido una cooperación estratégica a largo plazo con Alibaba, Hikvision y otras empresas reconocidas, y se adhiere a la misión "Construir juntos una mejor cocina" para desarrollar continuamente herrajes de cocina comerciales seguros, inteligentes y con bajas emisiones de carbono. Invita sinceramente a los distribuidores globales, contratistas de proyectos de catering y socios de adquisiciones institucionales a llevar a cabo una cooperación a largo plazo en la que todos ganen.
